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Akazienhonig - Imker... Schnellansicht

Referenz: 0024 - KARA

Hersteller: Imker Taschler Edi

Akazienhonig - Imker Taschler Edi - 500g

Die Akazienbäume beginnen Anfang Mai zu blühen und liefern die erste wichtige Honigproduktion im Bienenjahr.  Der Akazienhonig bleibt dank seines hohen  Fruchtzuckeranteiles lange Zeit flüssig. Er hat ein sehr delikates fruchtiges Aroma, und eignet sich deshalb hervorragen als Zuckerersatz.

Preis 12,20 €
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Kamut khorasan Weizenmehl -... Schnellansicht

Referenz: 0115 - TEM

Hersteller: Rieper

Kamut khorasan Weizenmehl - Rieper - Bio - 1kg

KAMUT® khorasan Weizen ist ein uralter Verwandter des Hartweizens und wurde vermutlich im alten Ägypten angebaut. Heute stammt das KAMUT® khorasan Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau und erfreut sich wegen seiner hervorragenden Backeigenschaften steigender Beliebtheit. Durch den milden und leicht nussigen Geschmack ist KAMUT® khorasan Mehl eine...

Preis 8,99 €
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Weißer Balsamessig im Barrique ausgebaut - 500 ml - Acetaia Dodi

1750101 - KAR
15,25 €

(30,50 € / lt.)

Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Beschreibung:
Eine Emotion von Aromen und Geschmacksrichtungen, die nur durch eine geschickte Reifung in Barriques aus verschiedenen Hölzern möglich ist, wo die verschiedenen Essenzen dem Produkt ein ausgewogenes, bittersüßes Geschmacksbild verleihen und die Zeit ihm eine fast einzigartige Bernsteinfarbe verleiht. Ausgewogener, strukturierter Geschmack mit angenehmen fruchtigen Nuancen.

Zone:
In der Provinz Reggio Emilia durch die Verwendung von Most und Essig, die aus weißen Trauben rein italienischen Ursprungs gewonnen werden.

Reifung:
Über 12 Monate.

Speisenempfehlung:
Er wurde als Ersatz für Weinessig entwickelt und enthält einen anderen Prozentsatz an Most. Seine Struktur erlaubt es, Gemüse und Salate mit Zutaten wie Thunfisch, Eiern oder Hähnchen zu verfeinern, indem er den Gerichten den besonderen süß-sauren Geschmack verleiht, der gerade vom Most herrührt.

Flasche zu:
500 ml  50 cl - 0,5 lt.

Hersteller:
Acetaia Dodi
1891 wurde Carmelina Ligabue in Gavasseto, einem kleinen Dorf in der Provinz Reggio, geboren. Wie es Brauch und Kultur in wohlhabenden Bauernfamilien war, startete Anselmo, der Vater, eine "Batterie" Balsamessig für seine Tochter. Diese "Batterie" brachte sie dann durch ihre Hairat in die Familie Dodi, wo sie bis heute aufbewahrt wird. Leidenschaft hat sich zu einer Aktivität entwickelt und heute ist die Acetaia Dodi ein Unternehmen, das auf der ganzen Welt für die Qualität seiner Produkte anerkannt wird.
Die Acetaia Dodi befindet sich inCasalgrande an der Strasse, di nach Canossa führt, zur Rocca di Matilde, einem Ort voller Geschichte und Theater.

Anticha Acetaia Dodi Srl
Via Monteiatico, 3
IT - 42020 Albinea (RE)
info@acetaiadodi.it
www.acetaiadodi.it

Produkt Details
1750101 - KAR
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