Purea di frutta Ananas - 1 kg - Ponthier

Purea fresca ananas 1kg è composta da ananas al 90% e zucchero di canna al 10%. Senza l'aggiunta di coloranti e conservanti. 

Il nostro fornitore ha selezionato l'ananas della Costa Rica. In effetti, l'ananas cresce principalmente nelle regioni calde dell'emisfero meridionale. La coltivazione di questo frutto esotico richiede un know-how unico: la pianta deve essere concimata e poi raccolta al momento giusto per garantire tutto il suo sapore inconfondibile. Così gli ananas per la purea di frutta acquisiscono delle caratteristiche uniche: un alto livello zuccherino, assenza di acidità, un colore giallo solare, un gusto fruttato e una consistenza fibrosa fedele a quella della frutta fresca. Gli ananas selezionati per produrre la purea sono coltivati ​​in una vegetazione lussureggiante, i frutti vengono raccolti a mano. 

La purea fresca ananas ha un profilo gustativo persistente in bocca con acidità molto spiccata con una dolcezza spiccata. 

Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal. Esplora i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora. 

Come usare la purea fresca ananas ? 
Un'idea classica: la Piña Colada, un cocktail dolce, aromatico e dissetante. Realizzarlo è semplicissimo, ecco gli ingredienti: 
Rum bianco 5cl, purea di ananas 5cl, purea di cocco intenso 5cl, purea di limone giallo 1cl. Mescola gli ingredienti in un blender e servi in un bicchiere alto con cubetti di ghiaccio. 

Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta. 

Ingredienti: 
ananas 90%, zucchero di canna puro. 

Prodotto in Francia – Ananas varietà golden - origine Costa Rica 

Confezione da: 
1 kg purea di frutta Ponthier. 

*Questo articolo, se necessario, verrà spedito refrigerato ! 

Produttore: 
Ponthier si impegna a garantire la piena tracciabilità, presentando la varietà, la posizione geografica e il produttore o il raccoglitore. Questa tracciabilità è la storia di ogni frutto, l'attenzione al know-how agricolo e alle qualità trasmesse dal terreno. Ogni gusto di purea di frutta ha una tracciabilità del territorio, e per 36 referenze Ponthier indica già una regione di coltivazione. Ponthier ha deciso di andare oltre per soddisfare le richieste dei consumatori e ha proseguito i suoi sforzi con la creazione dell'etichetta PURE TRACE, che rafforza la tracciabilità indicando il nome del coltivatore e il luogo di raccolta per 19 gusti. 

E per fare un ulteriore passo avanti, Ponthier sta lanciando il progetto Live Trace, che consente agli utenti di vedere i frutteti in diretta tramite una webcam, accessibile lampeggiando un codice QR sulla confezione delle puree.