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Rum
Rum

Rum

Rum ist eine Spirituose aus Zuckerrohr-Melasse oder -Saft, fermentiert, destilliert und oft in Holzfässern gereift, mit mind. 37,5 % Alkohol, der von leicht, fruchtig (weißer Rum) bis intensiv, würzig (dunkler Rum) variiert, wobei seine Farbe (weiß, gold, dunkel) und sein Geschmack von Herkunft, Herstellung (z. B. Rhum Agricole aus Saft) und Reifung abhängen.

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