Referenz: 0024 - KARA

Hersteller: Imker Taschler Edi

Akazienhonig - Imker Taschler Edi - 500g

Die Akazienbäume beginnen Anfang Mai zu blühen und liefern die erste wichtige Honigproduktion im Bienenjahr.  Der Akazienhonig bleibt dank seines hohen  Fruchtzuckeranteiles lange Zeit flüssig. Er hat ein sehr delikates fruchtiges Aroma, und eignet sich deshalb hervorragen als Zuckerersatz.

Preis 12,20 €
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Referenz: 0115 - TEM

Hersteller: Rieper

Kamut khorasan Weizenmehl - Rieper - Bio - 1kg

KAMUT® khorasan Weizen ist ein uralter Verwandter des Hartweizens und wurde vermutlich im alten Ägypten angebaut. Heute stammt das KAMUT® khorasan Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau und erfreut sich wegen seiner hervorragenden Backeigenschaften steigender Beliebtheit. Durch den milden und leicht nussigen Geschmack ist KAMUT® khorasan Mehl eine...

Preis 8,99 €
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Balsamessig - Il Buon Condimento - 500ml - Antica Acetaia Dodi

1750111 - KAR
15,25 €

(30,50 € / lt.)

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Beschreibung

Beschreibung:
Das "il Buon Condimento" des Essigherstellers Acetaia Dodi zeichnet sich durch einen leichten und unaufdringlichen Geschmack aus. Dieser Balsamessig hat einen hohen Säuregehalt und ein entschiedenes Aroma, wodurch es vielfach verwendbar ist. Optimal ist es roh, zum Anmachen von Salaten, als Dipp von Gemüsestreifen und Carpaccio. Ebenso eignet es sich hervorragend als Basis zum Kochen von Wild und Huhn. Dieses gleichermaßen natürliche und hochwertige Würzaroma verleiht auch dem einfachsten Gericht Raffinesse.

Gebiet:
Im Gebiet der Provinz Reggio Emilia durch die Verwendung von Essig und Most aus weißen Trauben rein italienischen Ursprungs.

Reifung:
Im Barrique gereift.

Empfehlungen für die Verwendung:
Perfekt für alle Arten von Salaten, Pinzimoni. Ideal zur Herstellung von Bratensäften für Wild und Geflügelfleisch.

Liefereinheit:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.

Hersteller:
Acetaia Dodi
1891 wurde Carmelina Ligabue in Gavasseto, einem kleinen Dorf in der Provinz Reggio, geboren. Wie es Brauch und Kultur in wohlhabenden Bauernfamilien war, startete Anselmo, der Vater, eine "Batterie" Balsamessig für seine Tochter. Diese "Batterie" brachte sie dann durch ihre Hairat in die Familie Dodi, wo sie bis heute aufbewahrt wird. Leidenschaft hat sich zu einer Aktivität entwickelt und heute ist die Acetaia Dodi ein Unternehmen, das auf der ganzen Welt für die Qualität seiner Produkte anerkannt wird.
Die Acetaia Dodi befindet sich inCasalgrande an der Strasse, di nach Canossa führt, zur Rocca di Matilde, einem Ort voller Geschichte und Theater.

Antica Acetaia Dodi Srl
Via Monteiatico, 3
IT - 42020 Albinea (RE)
info@acetaiadodi.it
www.acetaiadodi.it

Produkt Details
1750111 - KAR
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