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Typisch Südtirol - Wein - Nudeln - Sugo - (für 2-3 Personen)

Set IT 1 WPS

Ein Gericht aus der typischen italienischen Küche mit Produkten von Südtiroler Herstellern.

29,00 €
Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Lieferumfang:
- 1 Flasche zu 0,75Lt - Lagrein -  Larcherhof (Jahrgang auf Anfrage)
Beschreibung: Intensives, leuchtendes Violett. Würzige Nase mit einem zarten Hauch von Pfeffer, dann Himbeere, Zedernholz, Beeren, Veilchen im Nachgeschmack. Am Gaumen zunächst sehr weich mit sanftem Einstieg, zieht sich in einem schönen Bogen in die Länge, überzeugender Mittelteil mit kräftigem Abgang.
Vol: 13%
Speiseempfehlung: Bei etwas schärferen und würzigeren Saucen kann der Lagrein perfekt dagegenhalten und das Gericht super begleiten ohne die Sauce zu "erschlagen" und im vordergrund zu stehen.

- 1 Packung: Tomaten - Chili - Taglierini Eierteig - 500g - Eggerhof
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Freilandeier 20%, Wasser, Tomatenmark doppelt konzentriert 5%, Chili 1%, Kurkuma, Rote Beete.
Zubereitung: Packungsinhalt in ca. 3 Liter kochendes Salzwasser (2EL grobes Salz) schütten, umrühren, ca. 7 Min. bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen. Wasser abgießen. In einer Pfanne Butter erhitzen, die gekochten Tomaten-Chilli Bandnudeln beigeben, mit Salz, Pfeffer und dem Ragu abschmecken. Guten Appetit!

- 1 x Ragu mit Südtiroler Speck - 210g - Eggerhof
Zutaten: Tomatensauce 60%, Speck 15% (geräuchertes Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoff: E250), Zwiebel 5%, Tomatenkonzentrat 3%, Knoblauch, Zucker, Salz, Wasser, Samenöl (Soja, Sonnenblumen), Rotwein (enthält Sulfite) Petersilie getrocknet, Lorbeer, Pfeffer, Peperoncino.
Verwendung: vor dem Verzehr für 2 Minuten bis zum Siedepunkt erhitzen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4 °C aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verwenden. Kann Spuren von Eiern und Gluten enthalten.

Allergene:

Produkt Details
Set IT 1 WPS
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