Fruchtpüree Erdbeer - Ponthier - 1Kg

Beschreibung: 
Frisches Erdbeerpüree, bestehend aus 90% Erdbeeren und 10% Rohrucker. Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln oder Farbstoffen. 
Ponthier wählt nur die besten Varianten von Erdbeeren aus. Die Camarosa ist berühmt für ihren Geschmack und die hohe Konsistenz des Fruchtfleisches. Die Erdbeere Senga Sengana ist duftend und süß mit dem Geschmack von Walderdbeeren, der das Geschmacksprofil des frischen Erdbeerpürees unterstreicht. 

Die Erdbeeren werden erst gepflückt, wenn sie den idealen Reifegrad erreicht haben. Das Püree hat einen schönen Duft und einen frischen, vollmundigen Geschmack, was vor allem auf das Fehlen der Achänen (Samen) zurückzuführen ist. 

Alle frischen Pürees sind koscher und halal zertifiziert. Entdecken Sie alle Geschmacksrichtungen von frischem Fruchtpüree: Zitrusfrüchte, Beeren, exotische Früchte und mehr. 

Wie kann man frisches Erdbeerpüree verwenden? 
Lust auf eine leckere Idee für das Frühstück oder einen Snack? Hier ist der Erdbeermilchshake von Laurent Baron, dem 3. Gewinner des französischen Wettbewerbs "Kaffee der guten Laune" 2014. 

In einen Mixer 8 cl Erdbeerpüree, 10 cl Milch, 6 cl Espresso, 1 cl braunen Zuckersirup und 5 Eiswürfel geben. 25 Sekunden mixen und in ein hohes Glas füllen. 

Alle Pürees eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mousse, Sorbets und Eiscreme, Desserts, Cocktails oder kühlen Getränken. Geeignet für die Zubereitung von Smoothies und Säften. 

Zutaten: 

Erdbeere 90%, reiner Rohrzucker. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. 

Produziert in Frankreich - Erdbeersorten Camarosa und Senga Sengana - Herkunft Marokko und Polen 

Packung zu: 
1 kg Fruchtpüree Ponthier. 

*Dieser Artikel wird, wenn nötig, gekühlt versendet !

Hersteller: 
Ponthier strebt danach, eine vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die die Sorte, den geografischen Ort und den Erzeuger oder Sammler präsentiert. Diese Rückverfolgbarkeit ist die Geschichte jeder einzelnen Frucht, die Aufmerksamkeit, die dem landwirtschaftlichen Know-how und den vom Boden übertragenen Qualitäten gewidmet wird. Jede Geschmacksrichtung des Fruchtpürees weist eine Rückverfolgbarkeit des Landes auf, und für 36 Referenzen gibt Ponthier bereits eine Anbauregion an. Ponthier beschloss, noch weiter zu gehen, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, und setzte seine Bemühungen mit der Schaffung des Labels PURE TRACE fort, das die Rückverfolgbarkeit durch die Angabe des Namens des Erzeugers und des Ortes der Ernte für 19 Geschmacksrichtungen verstärkt. 

Und um noch einen Schritt weiter zu gehen, startet Ponthier das Projekt Live Trace, das es den Nutzern ermöglicht, die Obstplantagen live über eine Webcam zu sehen, die durch das Aufblitzen eines QR-Codes auf den Verpackungen der Pürees zugänglich ist.