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Bärlauch - Käse aus Heumilch - Ortus - (ca. 2Kg) - 3 Zinnen

FO - KA63F

weicher Schnittkäse / Tomaten aroma

45,00 €

(2,25 € / 100g)

Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Weicher Schnittkäse mit geringer Lochung. Die Zugabe von Bärlauch und Tomaten machen diesen Käse zu etwas ganz Besonderem, ca. 4 Wochen gereift, 50% Fett i. Tr. Aus Heumilch. Laktosefrei

Zutaten: Vollmilch, Kulturen, Salz, Lab, Tomaten, Bärlauch
Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei

Reifedauer: ca. 4 Wochen
Lagerung: 8-10°C bei 85-90% Luftfeuchtigkeit
Form: 19cm durchmesser, 8cm Höhe

Produkt Details
FO - KA63F
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