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Crema Catalana - 516g - 30 portionen - Carte d'or

DEC30
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DEC30
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Referenz: 0136 - TEM

Hersteller: Rieper

Vollkorn-Weichweizenmehl - Rieper - 1kg

Ausgewähltes hochwertiges Getreide wird nach sorgfältiger Reinigung der Körner gemahlen. RIEPER Vollkornmehl wird aus dem ganzen Korn hergestellt: So bleiben die wertvollen Keimsubstanzen und der ganze Reichtum der Fasern erhalten. Für eine ausgewogene Ernährung voller Geschmack.

Preis 2,99 €
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Referenz: 0109 - TEM

Hersteller: Rieper

Griess Nockerln - Rieper - 80g

Eine beliebte Mischung verschiedener Grieße aus Weich- und Hartweizen in der bewährten Packungsgröße für die einfache Zubereitung und das sichere Gelingen herrlich lockerer Grießnockerln.

Preis 0,95 €
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Referenz: 0137 - TEM

Hersteller: Rieper

Mischung für Breatl® - Rieper - 1kg

Die Mischung für Breatl® ist ein Präparat zur Herstellung von traditionellem Südtiroler Roggenwürzbrot, mit einer Mischung aus getrockneter Sauerroggenmutter. Durch die Zugabe von Trockenhefe ist die Zubereitung jetzt noch einfacher. Es besteht aus absolut natürlichen Materialien. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe.

Preis 3,09 €
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Referenz: 0142 - TEM

Hersteller: Rieper

Weichweizenmehl Type 00 gelb - Rieper - 5kg

Aus sorgfältig ausgewählten Weizensorten bester Qualität wird das RIEPER Mehl Type 00 Gelb gemahlen. Im schonenden ersten Mahlgang wird dieses helle und eiweißreichste Mehl des Weizenkorns gewonnen. Es eignet sich hervorragend für die erlesene Küche mit feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig und gezogenem Strudelteig, sowie für Pizzateig.

Preis 10,29 €
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Referenz: 0140 - TEM

Hersteller: Rieper

Weichweizenmehl Typ 0 rot - Rieper - 5kg

RIEPER Typ 0 Rotmehl wird aus sorgfältig ausgewählten Körnern bester Qualität hergestellt. Die hohe Extraktionsrate macht dieses Mehl etwas dunkler, wodurch der Mineralgehalt höher bleibt. Es ist ein ausgewogenes Mehl, das sich für verschiedene Anwendungen in der Küche eignet, wie Gnocchi und einfaches Gebäck.

Preis 9,59 €
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Referenz: 0117 - TEM

Hersteller: Rieper

Hartweizen Griess Fein - Rieper - 500g

Aus bestem, reinem Hartweizen entsteht nach einem schonenden Mahlgang dieser hochwertige Grieß mit seiner feinen Körnung. Nach Belieben mit Weichweizenmehl gemischt, bildet RIEPER Hartweizengrieß die ideale Grundlage für feine hausgemachte Teigwaren aller Art, die auch nach dem Kochen ihren Biss behalten.

Preis 2,30 €
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Referenz: 0116 - TEM

Hersteller: Rieper

Instant Polenta - Rieper - 500g

Nur geprüfter Mais erstklassiger Sorten aus Italien wird sorgfältig zu diesem besonderen Maismehl vermahlen. Ein sehr schonender Dämpfvorgang garantiert den feinen Geschmack und ermöglicht eine rasche Zubereitung von Polentagerichten. Kochzeit nur 3 - 5 Minuten.

Preis 2,39 €
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Referenz: 0141 - TEM

Hersteller: Rieper

Weichweizenmehl Typ 00 blau - Rieper - 5kg

Die strenge Auswahl bester Körner und eine sorgfältige Vermahlung garantieren die hohe und ausgewogene Qualität des blauen RIEPER Typ 00 Mehls. Es ist einfach zu bedienen und eignet sich für alle Verarbeitungsarten wie Mürbeteig, hausgemachtes Brot, frische Nudeln und herzhafte Pasteten.

Preis 9,79 €
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Referenz: 0122 - TEM

Hersteller: Rieper

Maismehl für Polenta (mittel) - Rieper - 1kg

Nur hochwertiger Mais, der vor der Verarbeitung strengen Kontrollen unterzogen wird, wird schonend gemahlen. Dieses mittelkörnige Mehl eignet sich für die Zubereitung von weicher Polenta, Suppen, feinen Pasteten und Desserts auf Maisbasis.

Preis 2,89 €
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Referenz: 0111 - TEM

Hersteller: Rieper

Buchweizenmehl grob - Rieper - 500g

Nach schonender Reinigung werden die Buchweizenkörner zu grobem Mehl vermahlen. Die wichtigen Inhaltsstoffe und der nussige Geschmack machen den Buchweizen zu einem beliebten Nahrungsmittel. Das grobe Mehl eignet sich besonders für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Schwarzplentene Knödel, Torten und Schmarrn. Nach Belieben mit feinem...

Preis 2,99 €
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Referenz: 0113 - TEM

Hersteller: Rieper

Roggenmehl - Rieper - 1kg

Nur aus den besten Roggensorten wird das geschmackvolle RIEPER Roggenmehl gemahlen. Die geschätzten Inhaltsstoffe des Roggens leisten einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Es eignet sich bestens zum Brotbacken und zur Herstellung von typischen Tiroler Gerichten wie Schlutzkrapfen und Tirtln.

Preis 2,90 €
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Referenz: 0118 - TEM

Hersteller: Rieper

Hartweizen Griess Grob - Rieper - 500g

RIEPER Hartweizengrieß grob wird aus reinem Durum-Weizen in einem schonenden Mahlgang hergestellt. Durch seine körnige Struktur bleibt dieser Hartweizengrieß beim Kochen weich und locker, jedoch schnittfest und eignet sich deshalb bestens für die Zubereitung von herzhaften Vorspeisen, lockeren Nockerln und luftigen Aufläufen.

Preis 2,30 €
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Referenz: 0138 - TEM

Hersteller: Rieper

Dinkelbrotmischung - Rieper - 1kg

Mischung aus feinstem Dinkel- und Weichweizenmehl mit Zusatz von gerösteten Erbsenkörnern und Leinsamen zur Zubereitung eines schmackhaften Vollkornbrotes. Die natürlichen Zutaten von höchster Qualität, sorgfältig gemischt, garantieren eine einfache und schnelle Verarbeitung, um ein duftendes und duftendes Brot nach alter Tradition zu erhalten. Es enthält...

Preis 3,09 €
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