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Weichweizenmehl Type 00 gelb - Rieper - 1kg

0112 - TEM

Aus sorgfältig ausgewählten Weizensorten bester Qualität wird das RIEPER Mehl Type 00 Gelb gemahlen. Im schonenden ersten Mahlgang wird dieses helle und eiweißreichste Mehl des Weizenkorns gewonnen. Es eignet sich hervorragend für die erlesene Küche mit feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig und gezogenem Strudelteig, sowie für Pizzateig.

2,90 €

(0,29 € / 100g)

Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Allergene: Soja

Höchstfeuchtigkeit 15,5 %.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Anwendung: Für feinen Backwaren wie Hefeteigen, Torten, Blätterteig, Strudelteig.

Zutaten: Weichweizenmehl Type 00, L-Ascorbinsäure
Produkt Details
0112 - TEM
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