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Dinkelbrotmischung - Rieper - 1kg

0138 - TEM

Mischung aus feinstem Dinkel- und Weichweizenmehl mit Zusatz von gerösteten Erbsenkörnern und Leinsamen zur Zubereitung eines schmackhaften Vollkornbrotes. Die natürlichen Zutaten von höchster Qualität, sorgfältig gemischt, garantieren eine einfache und schnelle Verarbeitung, um ein duftendes und duftendes Brot nach alter Tradition zu erhalten. Es enthält keinerlei Zusätze oder Hilfsstoffe. Für die Zubereitung mit der Brotmaschine geeignet.

3,09 €

(0,31 € / 100g)

Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Maximale Feuchtigkeit 15,5 %.

Lagerung: kühl und trocken. Verbrauchen Sie die Mischung innerhalb von 6 Wochen nach dem Öffnen.

Verwendung: Für Dinkelbrot.

Zutaten: Dinkelvollkornmehl (45%), Weichweizenmehl Typ 00, Weichweizenmehl Typ 0, geröstete Erbsenkörner, Leinsamen, Salz, Trockenhefe, Saure Mutter (Roggenvollkornmehl, Gerstenmalz, Milchfermente), Apfelfaser , Acerolapulver.

Packungsinhalt: 1000g

Allergene: Soja

Produkt Details
0138 - TEM
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Nach schonender Reinigung werden die Buchweizenkörner zu grobem Mehl vermahlen. Die wichtigen Inhaltsstoffe und der nussige Geschmack machen den Buchweizen zu einem beliebten Nahrungsmittel. Das grobe Mehl eignet sich besonders für die Zubereitung von traditionellen Gerichten wie Schwarzplentene Knödel, Torten und Schmarrn. Nach Belieben mit feinem...

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