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Vini dolci
Vini dolci

Vini dolci

Il vino da dessert o vino dolce è un termine collettivo utilizzato per descrivere vini corposi con una forte dolcezza. Tradizionalmente, in alcuni Paesi e regioni vinicole, questi vini vengono spesso serviti con il dessert o il formaggio a fine pasto. I vini da dessert sono vini fortificati con alcol (vini liquorosi) e vini la cui forte dolcezza è creata dalla concentrazione dello zucchero del mosto naturalmente contenuto nell'uva.

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