Reference: 0063 - TEM

Brand: Südzucker

Zucchero gelificante 1plus1 - Südzucker - (10x 1Kg)

Per le marmellate fatte con frutta ben gelificata (ad es. ribes, mele cotogne o uva spina), spesso è sufficiente un tempo di ebollizione di 2 minuti con Zucchero Gelificante 1plus1. Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 1plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.

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Gin

Il gin è un distillato trasparente, solitamente incolore, il cui gusto caratteristico deriva dall'aromatizzazione dell'alcol neutro con
bacche di ginepro, prescritte dalla legge, che possono variare da aspre a speziate. L'aggiunta di altri ingredienti vegetali, i cosiddetti botanicals (come erbe aromatiche, spezie, agrumi), crea una grande varietà di sapori, da quelli floreali e fruttati a quelli terrosi. Il gin ha una gradazione alcolica minima del 37,5% vol. ed è la base di molti cocktail famosi come il gin tonic o il martini.

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