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Vini
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Vini

L'Alto Adige è noto per i suoi vini di alta qualità, prodotti a mano e invecchiati in legno o in botti di acciaio inox. Prima di tutto, le uve selezionate vengono raccolte a mano dai contadini e poi portate al maso o alla cantina. Lì vengono selezionate e pigiate e inizia la fermentazione dell'uva per il vino rosso e del succo d'uva per il vino bianco. Dopo la fermentazione, il vino viene conservato in modo che possa sviluppare e assorbire i sapori finali. Il vino viene quindi imbottigliato, etichettato e pronto per la vendita.

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