Reference: 0065 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 3plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Reference: 0064 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Gelier Zucker 2plus1, aggiungere il succo di ½ limone.
Reference: FPA - MMW25
Brand: Schmiedhof Passeier
Reference: 0004 - ALTRO
Brand: Altromercato
Caffè 100% arabica, polvere di caffè da agricoltura biologica. Tostatura media e macinatura per moka.
Reference: 0015 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: FPA - ALH05
Brand: Lerchnhof
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Colore: da rosa a rosso rubino chiaro.
Profumo: delicatamente fruttato con note di bacche rosse (fragola e lampone), amarena, violetta e marzapane.
Sapore: elegante e armonioso, con acidità fresca e succosa.
Rosé Pischl
Vigneti delle Dolomiti Rosato
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Il Rosé Pischl è un vino estivo fresco e fruttato, da servire fresco come aperitivo o in abbinamento agli antipasti.
Vitigni: una composizione di diversi vitigni.
Zona di coltivazione/clima: a 250 metri sul livello del mare.
Vendemmia: la vendemmia avviene tra la metà e la fine di settembre.
Vinificazione: le uve rosse scure vengono leggermente pigiate, quindi il mosto viene fermentato in serbatoi di acciaio inox.
Abbinamenti: questo vino rosato è particolarmente indicato come aperitivo. È un vino strutturato che accompagna bene i pasti, ma è anche ottimo come vino da antipasto, da servire con tartare di manzo e carpaccio, primi piatti, pizza, ma anche pesce e carni bianche.
Alcol: 12 % vol*
Zucchero residuo: 2,2 g/l*
* A seconda dell'annata, i valori analitici possono variare leggermente.
Colore: da rosa a rosso rubino chiaro.
Profumo: delicatamente fruttato con note di bacche rosse (fragola e lampone), amarena, violetta e marzapane.
Sapore: elegante e armonioso, con acidità fresca e succosa.
