Reference: 0065 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 3plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Reference: 0119 - TEM
Brand: Kellogg's
Kellogg's Special K Protein 23% Cocco, Cacao e Anacardi 4 X 28g (112g)
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: 0064 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Gelier Zucker 2plus1, aggiungere il succo di ½ limone.
Reference: 0024 - KARA
Brand: Imker Taschler Edi
Ottimo miele liquido, dolce, delicato, senza particolari inflessioni di gusto, adatto ad ogni cosa, indicatissimo in sostituzione dello zucchero proprio perché non altera i sapori, perfetto nelle torte (che diventano buonissime).
Reference: 0115 - TEM
Brand: Rieper
Il grano khorasan KAMUT® è un antichissimo parente del grano duro e fu coltivato per la prima volta probabilmente nell’antico Egitto. Oggi il cereale khorasan KAMUT® proviene da coltivazioni biologiche controllate e grazie alle sue straordinarie qualità – particolarmente indicate per la preparazione di prodotti da forno – gode di una popolarità sempre...
Reference: 0015 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0016 - TRENK
Brand: Trenker Bakery
Grissini al grano tenero con olio d’olivaGusto: croccante, di olio d’oliva Forma: allungata, diametro ca. 2 cm, lunghezza ca. 25 cm
Banner
Della famiglia delle paste corte a taglio obliquo, rigate, le Penne Rigate sono tra i formati di pasta più noti e quindi anche più versatili in cucina. Il termine Penne fa riferimento, nella lingua italiana, alla penna d'oca anticamente utilizzata per scrivere e che veniva tagliata di sbieco per ottenere una punta dal tratto sottile. Il formato, ottenuto da un tubo di pasta, liscio o rigato, di lunghezza variabile, presenta il caratteristico taglio diagonale tipico della penna da scrittura. Le Penne sono uno dei pochi formati di pasta con una data di nascita certa: nel 1865, infatti, un pastaio originario di San Martino d'Albaro (Genova), Giovanni Battista Capurro, chiese ed ottenne un brevetto per una macchina tagliatrice diagonale. Il brevetto era importante perchè consentiva di tagliare a forma di penna la pasta fresca senza schiacciarla, in formato variabile fra i 3 e i 5 centimetri (mezze penne o penne). Si legge nel documento conservato all’Archivio Centrale dello Stato di Roma: “ Fino al giorno d'oggi non si poteva ottenere il taglio diagonale che colle forbici a mano, metodo che oltre a riuscire troppo lento e dispendioso presentava l'inconveniente di produrre un taglio irregolare e di schiacciare le paste ". Le Penne Rigate sono perfette per la preparazione di paste al forno o per paste asciutte condite con sughi di carne di maiale o manzo. Ma sono ottime anche con i condimenti a base di verdure e più in generale, proprio per la loro versatilità, per tutte le ricette della tradizione mediterranea, come il classico condimento con pomodoro, basilico, olio extra vergine e una spolverata di parmigiano. Classico l'abbinamento col sugo all'arrabbiata. Disponibili in confezione da 500g.
Ingredienti: Semola di grano duro
Allergeni: può contenere soia
Conservazione: lontano da fonti di calore, dalla luce ed evitare ambienti umidi
Reference: 0029 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Penne lisce n.71 500g
Reference: 0147 - TEM
Brand: De Cecco
Cottura: 12 minuti / Al dente: 10 minuti
Reference: 0046 - TEM
Brand: De Cecco
La Casareccia è originaria della Sicilia, ma è caratteristica anche di altre regioni del meridione.Dalla forma di una piccola pergamena liscia, arrot…
Reference: 0049 - TEM
Brand: De Cecco
Le Linguine sono il formato di pasta lunga ligure per eccellenza: a forma di piccola tagliatella piatta e stretta sono nate per accompagnarsi al tradizionale pesto.
Reference: 0012 - TEM
Brand: Barilla
Barilla ditaloni rigati n° 49 500g
Reference: 0041 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Tortiglioni n.83 500g
Reference: 0006 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Emiliane Pasta all'uovo, Treccine all'uovo 275g
Reference: WRD - 000784
Brand: Felicetti
Reference: 0001 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Emiliane Pasta all'uovo, Farfalline all'uovo 275g
Reference: 0007 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Bavette n°13 500g vengono chiamate anche Linguine.
Reference: 0037 - TEM
Brand: Barilla
Barilla Sedanini Rigati n.53 500g
Cottura: 12 minuti / Al dente: 10 minuti
