Referenz: 0065 - TEM
Hersteller: Südzucker
Beim Einkochen von sehr süßen Früchten (z. B. Erdbeeren oder Holunder) mit Gelier Zucker 3plus1 den Saft von 1-2 Zitronen zugeben.
Referenz: ALE - G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 0003 - KARA
Hersteller: Acetaia Leonardi
Dieses Öl ist geeignet für: rohes, gekochtes oder gegrilltes Gemüse, Kartoffeln, Dips, Saucen und Soßen, Suppen, Nudeln, Reis, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Fisch, Käse, Aufschnitt, Pizza, Bruschetta. Olivenöl kann sowohl roh als auch zum Kochen verwendet werden.
Referenz: 0064 - TEM
Hersteller: Südzucker
Beim Einkochen von sehr süßen Früchten (z. B. Erdbeeren oder Holunder) mit Gelier Zucker 2plus1 den Saft von ½ Zitrone zugeben.
Referenz: FPA - MMW25
Hersteller: Schmiedhof Passeier
Referenz: 0004 - ALTRO
Hersteller: Altromercato
100% Arabica-Kaffeepulver aus biologischem Anbau. Mittleres Rösten und Mahlen für Mokka.
Referenz: 0015 - KARA
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: FPA - ALH05
Hersteller: Lerchnhof
Free shipping
Banner
Beschreibung:
Mageres Schweinefleisch verfeinert mit Preiselbeeren. Von der Machart ähnelt es der Bresaola und kann auch gleich verwendet werden.
Schweinefleisch (gleichwertiger Schnitt zur Bresaola vom Rind) aus EULändern, gewürzt und leicht geräuchert auf natürliche Art. Durch die kompakte Form, ist das Produkt ideal zum Aufschneiden geeignet. Die Preiselbeeren verleihen dem Produkt einen süßsauren Geschmack.
Zutaten:
Schweinekaiserteil 96%, Meersalz, Preiselbeeren (weniger als 1%), Kräuter, Gewürze, Zucker, Dextrose. Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit). Antioxidationsmittel: E301 (Natriumascorbat). Räucherung durch spezielles nicht harzhaltiges Holz. Gluten- und Laktosefrei.
Packung zu:
Bündnerfleisch-Bresaola Preiselbeeren zu ca. 700g.
Produzent:
Mendelspeck
Alle Produkte werden nach traditionellen Methoden hergestellt, wobei seit jeher die Qualität das wichtigste geblieben ist. Für die Produkte werden ausschließlich natürliche Gewürzeverwendet, welche immer noch von Hand einmassiert werden. Für das Räuchern wird besonders harzarme Buchenholz verwendet.
Die Rezepte für die Gewürzmischungen sind ein wohl gehütetes Geheimnis, dass seit Generationen weitergegeben wird.
Referenz: SC66F - FPA
4 Monate gelagert, kompakterechteckige Form, vakuumverpackt
Referenz: FPA - SC87F
Hersteller: Mendelspeck
Referenz: FO - WU67F
Grillwürste für Grillpartys oder zum Frühstücken, beliebt bei Kindern
Referenz: FO - SA12F
Scharfe Salami, glutenfrei, laktosefrei
Referenz: FO - SC59F
Südtiroler Markenspeck ggA (geschützte geografische Angabe), der unter strengen Auflagen des Südtiroler Speck Consortium hergestellt wird.
Referenz: FO - SC05F
Hersteller: Mendelspeck
Selchkarree ist das Teilstück zwischen Nacken und Hinterkeule des Schweins, bei guter Zubereitung sehr weiches und saftiges Fleisch
Referenz: FO - SX57F
Hersteller: Mendelspeck
5 Monate gelagert, ohne Schwarte
Referenz: FO - WU99F
Südtiroler Bratwurst ideal zum grillen oder auch kochen.
Referenz: FO - WU57F
traditionell aus Rind und Schweinefleisch
Referenz: FO - WU63F
Frische Hauswürste mit 1 Monat Haltbarkeit, glutenfrei (Schweinefleisch)
Referenz: FO - WU64F
Original-Rezeptur aus Bayern. Frisches Brät mit Petersilie und etwas Zitrone.
