Referenz: 0063 - TEM

Hersteller: Südzucker

Gelierzucker 1plus1 - Südzucker - 1kg

Für Konfitüren aus gut gelierenden Früchten (z. B. Johannisbeeren, Quitten oder Stachelbeeren) reicht beim Gelier Zucker 1plus1 oft schon eine Kochzeit von 2 Minuten. Beim Einkochen von sehr süßen Früchten (z. B. Erdbeeren oder Holunder) mit Gelier Zucker 1plus1 den Saft von 1-2 Zitronen zugeben.

Preis 4,90 €
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Hauswürste - (4 Stück insg. ca. 450g) - Pramstrahler

FO - WU63F

Frische Hauswürste mit 1 Monat Haltbarkeit, glutenfrei (Schweinefleisch)

8,20 €
Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Typisches Produkt der alpenländischen Esskultur und Gastronomie.
Hergestellt mit frischem Schweinefleisch ohne jeglichen Zusatz von Gluten,
Laktose, Geschmacksverstärkern oder Phosphaten
Gewürzt mit ausgesuchten Gewürzen und mit Meersalz gesalzen.

Die Zubereitung erfolgt in kochendem Wasser für etwa 10 Minuten (max.)
Wird als Teil des typischen Tiroler Törggele Gerichtes meist mit weiteren
lokalen Spezialitäten wie Karree, Selchfilone, Selchrippen, Blutwurst,
Leberwurst serviert.

Als Beilage eignen sich Salzkartoffeln oder Röstkartoffeln
und besonders Sauerkraut.

Sehr geeignet als kleines Hauptgericht, wenn man die gekochte Hauswurst in
etwa 5mm dicken Scheiben schneidet und auf Kartoffelpüree gibt und mit
Schnittlauch oder Petersilie bestreut und dann mit etwas Butterschmalz
anrichten.

Alternativ auch zum Grillen geeignet

Keine Allergene

Produkt Details
FO - WU63F
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Referenz: FPA - SX61F

Speck 6 Monate gereift - Gruber - (ca.4,5Kg)

Schweinefleisch das zuerst behandelt wird mit Salz und anderen Gewürzen je nach Hersteller, danach geräuchert und anschließend in einem Keller aufgehängt damit der Reifeprozess folgen kann in diesem Fall für 6 Monate.

Preis 75,00 €
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