Referenz: 0065 - TEM
Hersteller: Südzucker
Beim Einkochen von sehr süßen Früchten (z. B. Erdbeeren oder Holunder) mit Gelier Zucker 3plus1 den Saft von 1-2 Zitronen zugeben.
Referenz: ALE - G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 0003 - KARA
Hersteller: Acetaia Leonardi
Dieses Öl ist geeignet für: rohes, gekochtes oder gegrilltes Gemüse, Kartoffeln, Dips, Saucen und Soßen, Suppen, Nudeln, Reis, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, Fisch, Käse, Aufschnitt, Pizza, Bruschetta. Olivenöl kann sowohl roh als auch zum Kochen verwendet werden.
Referenz: 0064 - TEM
Hersteller: Südzucker
Beim Einkochen von sehr süßen Früchten (z. B. Erdbeeren oder Holunder) mit Gelier Zucker 2plus1 den Saft von ½ Zitrone zugeben.
Referenz: FPA - MMW25
Hersteller: Schmiedhof Passeier
Referenz: 0004 - ALTRO
Hersteller: Altromercato
100% Arabica-Kaffeepulver aus biologischem Anbau. Mittleres Rösten und Mahlen für Mokka.
Referenz: 0015 - KARA
Hersteller: Acetaia Leonardi
Referenz: FPA - ALH05
Hersteller: Lerchnhof
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Schweinefleisch, Schweinekutteln, 12cm Durchmesser
Mortadella Bologna IGP
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E 301)
Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E 250)
Mindestens haltbar bis (siehe Verpackung)
Zwischen 0 °C und maximal +5 °C lagern.
Farbe: einheitlich hellrosa
Geruch: intensives, charakteristisches Aroma
Geschmack: delikat, da keine zusätzliche Schärfe vorhanden ist
Kontrollmerkmale: kompakter Teig, unter Druck plastisch, ohne Alveolen
gelatinös. Die weißen Würfel sind gleichmäßig im mageren Teig verteilt.
Durchmesser: 12 cm.
Referenz: SC14F
Ideal zum Anbraten, fürs Frühstück und für Hamburger
Referenz: SC66F - FPA
4 Monate gelagert, kompakterechteckige Form, vakuumverpackt
Referenz: FPA - SX61F
Schweinefleisch das zuerst behandelt wird mit Salz und anderen Gewürzen je nach Hersteller, danach geräuchert und anschließend in einem Keller aufgehängt damit der Reifeprozess folgen kann in diesem Fall für 6 Monate.
Referenz: FO - HI61F
leicht geräucherte Kaminwurzen aus Hirschfleisch
Referenz: FO - WU64F
Original-Rezeptur aus Bayern. Frisches Brät mit Petersilie und etwas Zitrone.
Referenz: FO - SC59F
Südtiroler Markenspeck ggA (geschützte geografische Angabe), der unter strengen Auflagen des Südtiroler Speck Consortium hergestellt wird.
Referenz: FO - SC49F
Hergestellt aus Schweinefleisch
Referenz: FPA - SC74F
Hersteller: Metzgerei Gruber
Jedes Produkt ist nur so gut wie seine Zutaten – Die Metzgerei Gruber setzt auf allerbeste Rohstoffe.
Referenz: FO - SC05F
Hersteller: Mendelspeck
Selchkarree ist das Teilstück zwischen Nacken und Hinterkeule des Schweins, bei guter Zubereitung sehr weiches und saftiges Fleisch
Referenz: FO - SA12F
Scharfe Salami, glutenfrei, laktosefrei
Referenz: FO - SC07F
Hersteller: Mendelspeck
Schweinshaxxe, das Bein vom schwein, natürlich geräuchert
Schweinefleisch, Schweinekutteln, 12cm Durchmesser
