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Mortadella Bologna - 1/2 ca. 2Kg - Salumi Reali

FO - WU87F

Schweinefleisch, Schweinekutteln, 12cm Durchmesser

26,50 €
Preis inkl. MwSt. Lieferzeit: 3 - 10 Werktage
Menge

Beschreibung

Mortadella Bologna IGP
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E 301)

Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E 250)

Mindestens haltbar bis (siehe Verpackung)

Zwischen 0 °C und maximal +5 °C lagern.

Farbe: einheitlich hellrosa
Geruch: intensives, charakteristisches Aroma
Geschmack: delikat, da keine zusätzliche Schärfe vorhanden ist
Kontrollmerkmale: kompakter Teig, unter Druck plastisch, ohne Alveolen
gelatinös. Die weißen Würfel sind gleichmäßig im mageren Teig verteilt.
Durchmesser: 12 cm.

Produkt Details
FO - WU87F
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