Reference: 0065 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 3plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Reference: 0064 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Gelier Zucker 2plus1, aggiungere il succo di ½ limone.
Reference: FPA - MMW25
Brand: Schmiedhof Passeier
Reference: 0119 - TEM
Brand: Kellogg's
Kellogg's Special K Protein 23% Cocco, Cacao e Anacardi 4 X 28g (112g)
Reference: 0015 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0004 - ALTRO
Brand: Altromercato
Caffè 100% arabica, polvere di caffè da agricoltura biologica. Tostatura media e macinatura per moka.
Reference: 0063 - TEM
Brand: Südzucker
Per le marmellate fatte con frutta ben gelificata (ad es. ribes, mele cotogne o uva spina), spesso è sufficiente un tempo di ebollizione di 2 minuti con Zucchero Gelificante 1plus1. Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 1plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
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Olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuto esclusivamente con procedimenti meccanici.
L’olio extra vergine d’oliva a marchio Big Chef è ottenuto unicamente da processi meccanici, o altri procedimenti fisici, in condizioni che non implichino alcuna alterazione del prodotto. Il Trattamento dell`olio segue la decantazione, poi la centrifugazione e alla fine la filtrazione.
Per l’utilizzo quotidiano
Questo Olio ha dei sentori caratteristici, lievemente fruttati, e si presta a tantissimi utilizzi.
Grazie alle sue caratteristiche organolettiche è perfetto per la cucina di tutti i giorni; è in grado di arricchire qualsiasi tipologia di piatto, dalle ricette più semplici alle preparazioni più complesse. Si può impiegare sia a crudo che in cottura, ma anche per rosolare.
Un prodotto a marchio Big Chef
Quest’olio extra vergine d’oliva rientra tra le tante referenze firmate Big Chef.
Big chef, marchio del gruppo Cateringross, nasce come un collettore di prodotti pensati per la ristorazione, seguiti lungo tutta la filiera, della selezione delle materie prime al confezionamento.
Un aiuto concreto per i professionisti che cercano qualità, sicurezza, e hanno un certo riguardo per il food cost.
Reference: 0020 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0033 - KARA
Brand: zuPlun
Aceto d'uva e di vino della regione montana dell'Alto Adige.
Reference: 0018 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: FO - OLH10
Miscela di olio d'oliva raffinato e olio d'oliva vergine
Reference: 0011 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 1750122 - KAR
Brand: Acetaia Dodi
Reference: 0031 - KARA
Brand: zuPlun
Aceto di vino bianco bottiglia da 500 ml
Reference: 0013 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 1750111 - KAR
Brand: Acetaia Dodi
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: FO - OEB50
Olio extravergine di oliva con estratti naturali di basilico.
Reference: FO - OEP98
Olio extra vergine di oliva addizionato con peperoncinidisidratati e con aroma naturale al peperoncino
Reference: 0006 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0008 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Olio extravergine di oliva di alta qualità, ottenuto esclusivamente con procedimenti meccanici.
