Reference: 0063 - TEM

Brand: Südzucker

Zucchero gelificante 1plus1 - Südzucker - 1kg

Per le marmellate fatte con frutta ben gelificata (ad es. ribes, mele cotogne o uva spina), spesso è sufficiente un tempo di ebollizione di 2 minuti con Zucchero Gelificante 1plus1. Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 1plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.

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Farina di grano tenero tipo 00 blu - Rieper - 1kg

0133 - TEM

La rigorosa selezione dei migliori grani e l’accurata macinazione garantiscono l’alta ed equilibrata qualità della farina RIEPER tipo 00 blu. Di facile utilizzo, è adatta a tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane fatto in casa, pasta fresca e torte salate.

2,99 €

(0,30 € / 100g)

Tax included spedizione: 3 - 10 giorni lavorativi
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Description

Umidità massima 15,5 %.

Conservazione: fresco e asciutto.

Utilizzo: Per tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane, pasta fresca e torte salate.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, acido ascorbico

Confezione da: 1000g
Allergeni: Soia
Product Details
0133 - TEM
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Reference: 0114 - TEM

Brand: Rieper

Orzo perlato - Rieper - 500g

L’orzo è un cereale di antiche tradizioni. Dopo una rigorosa selezione e pulitura i chicchi vengono accuratamente decorticati. L’orzo perlato RIEPER è adatto per la preparazione di saporite zuppe, gustosi orzotti e sfiziose insalate.

Price 1,79 €
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Reference: 0141 - TEM

Brand: Rieper

Farina di grano tenero tipo 00 blu - Rieper - 5kg

La rigorosa selezione dei migliori grani e l’accurata macinazione garantiscono l’alta ed equilibrata qualità della farina RIEPER tipo 00 blu. Di facile utilizzo, è adatta a tutti i tipi di lavorazione come pasta frolla, pane fatto in casa, pasta fresca e torte salate.

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Reference: 0142 - TEM

Brand: Rieper

Farina di grano tenero tipo 00 giallo - Rieper - 5kg

La farina RIEPER tipo 00 gialla è macinata da tipi di grano accuratamente selezionati di altissima qualità. Questa farina del chicco di grano, leggera e ricca di proteine, è ottenuta nel delicato processo di prima macinazione. È ideale per una cucina squisita con prodotti da forno pregiati come pasta lievitata, crostate, pasta sfoglia e pasta per strudel...

Price 10,29 €
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Reference: 0137 - TEM

Brand: Rieper

Mix per Breatl® - Rieper - 1kg

Il mix per Breatl® è un preparato per la produzione del tradizionale pane speziato di segale dell’Alto Adige, con impasto di madre acida di segale essiccato. Con l’aggiunta di lievito secco la sua preparazione adesso è ancora più facile. È composto di materie assolutamente naturali. Non contiene additivi di alcun genere.

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Reference: 0138 - TEM

Brand: Rieper

Mix per pane al farro - Rieper - 1kg

Mix di pregiatissima farina di farro e grano tenero con aggiunta di granella di piselli tostati e semi di lino per la preparazione di un gustoso pane integrale. Gli ingredienti naturali di primissima qualità, miscelati con cura, garantiscono una facile e rapida lavorazione per ottenere un pane fragrante e profumato secondo l’antica tradizione. Non...

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Reference: 0136 - TEM

Brand: Rieper

Farina integrale di grano tenero - Rieper - 1kg

Cereali scelti e di altissima qualità vengono macinati dopo un’accurata pulitura dei chicchi. La farina integrale RIEPER viene prodotta col chicco intero: così si mantengono inalterate le preziose sostanze del germe e tutta la ricchezza delle fibre. Per un’alimentazione equilibrata e piena di sapore.

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Reference: 0140 - TEM

Brand: Rieper

Farina di grano tenero tipo 0 rosso - Rieper - 5kg

La farina RIEPER tipo 0 rosso viene prodotta con grani della migliore qualità, accuratamente selezionati. L’alto tasso di estrazione rende questa farina leggermente più scura, mantenendo più alto il suo contenuto di sostanze minerali. È una farina equilibrata che si presta a svariati utilizzi in cucina come gnocchi e pasticceria semplice.

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Reference: 0118 - TEM

Brand: Rieper

Semola di Grano Duro grosso - Rieper - 500g

La semola di grano duro RIEPER, grossa, è ottenuta da puro grano duro in un processo di macinazione dolce. Per la sua struttura granulosa, questa semola di grano duro rimane morbida e soffice una volta cotta, ma soda e quindi ideale per la preparazione di sostanziosi antipasti, gnocchi leggeri e sformati vaporosi.

Price 2,30 €
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Reference: FPA - WMP01

Brand: Petra

Farina di grano tenero - petra n.1 - 5kg

La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica, macinata a pietra con l'innovativo processo augmented stone milling per una selezione ottica perfetta del grano e la setacciatura e calibrazione controllata nell'impianto molitorio industriale più avanzato d'Italia. Una farina più completa fonte di fibre nobili e con un contenuto...

Price 27,99 €
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Reference: 0110 - TEM

Brand: Rieper

Farina di Grano Saraceno - Rieper - 500g

Dopo essere stati delicatamente puliti, i chicchi di grano saraceno vengono macinati in farina finissima. Gli ingredienti importanti e il gusto di nocciola rendono il grano saraceno un alimento popolare. La farina fine è adatta per la preparazione di spaetzle, zuppe, tagliatelle e pasticcini. Mescolare a piacere con farina di grano saraceno grosso.

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Reference: 0134 - TEM

Brand: Rieper

Farina di grano tenero tipo 0 rosso - Rieper - 1kg

La farina RIEPER tipo 0 rosso viene prodotta con grani della migliore qualità, accuratamente selezionati. L’alto tasso di estrazione rende questa farina leggermente più scura, mantenendo più alto il suo contenuto di sostanze minerali. È una farina equilibrata che si presta a svariati utilizzi in cucina come gnocchi e pasticceria semplice.

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