Reference: 0065 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 3plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Reference: 0064 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Gelier Zucker 2plus1, aggiungere il succo di ½ limone.
Reference: FPA - MMW25
Brand: Schmiedhof Passeier
Reference: 0004 - ALTRO
Brand: Altromercato
Caffè 100% arabica, polvere di caffè da agricoltura biologica. Tostatura media e macinatura per moka.
Reference: 0015 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: FPA - ALH05
Brand: Lerchnhof
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Colore: rosso rubino intenso e scuro con riflessi violacei.
Profumo: floreale con note di violetta e rosa, fruttato con sentori di frutti di bosco, speziato e minerale, con tipiche note di cacao.
Sapore: elegante e rotondo con tannini vellutati e acidità tipica.
Baron Eyrl Lagrein di Gries
Alto Adige DOC
Le uve della linea “Collection” provengono da vigneti selezionati dall'enologo. Le viti crescono nel cuore della zona di coltivazione del Lagrein e producono un vino denso, dal colore rosso granato e ben strutturato.
Vitigni: Lagrein
Zona di coltivazione/clima: Gries presso Bolzano a 250 m s.l.m., terreno alluvionale caldo, sciolto e sabbioso.
Vendemmia: da fine settembre a metà ottobre.
Vinificazione: dopo la tradizionale fermentazione in vasche d'acciaio, il vino giovane matura in grandi botti di rovere e successivamente in bottiglia.
Abbinamenti: carni alla griglia e arrosto, selvaggina e formaggi stagionati piccanti.
Alcol: 13,5 % vol*
Zucchero residuo: 2,5 g/l*
* A seconda dell'annata, i valori analitici possono variare leggermente.
Reference: PERP - 79045
Colore: rosso rubino intenso e scuro con riflessi violacei.Profumo: fruttato di ciliegie mature, ricorda l'humus, con lievi sentori di vaniglia e cacao.Sapore: corposo e armonioso con tannini morbidi ed eleganti.
Reference: PERP - 79197
Colore: rosso rubino intenso e scuro con riflessi violaceiProfumo: floreale con note di violetta e rosa, fruttato con sentori di bacche scure, speziato e minerale, tipiche note di cacaoSapore: elegante e rotondo con tannini vellutati e acidità tipica
Reference: PERP - 79195
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: fruttato di ciliegie mature e more, floreale di violetta, lillà, tipica nota di cacao, aromi speziati.Sapore: corposo, tannini ben strutturati, elegante e succoso.
Reference: PERP - 7560
vellutato, leggero, mediamente speziato, colore rosso scuro, ricorda la ciliegia, la violetta e la mora
Reference: PERP - 7709
Con il suo corpo corposo, forte e ricco, questo Lagrein rosso scuro fa parte della linea di punta Sanct Valentin, al naso profuma di caffè, cacao e frutti di bosco.
Reference: PERP - 7920
Colore: rosso granato impenetrabileProfumo: fruttato di ciliegie mature, floreale di rose e violette, con sentori di humus, piacevoli note di cioccolatoSapore: corposo e armonioso con una ricchezza vellutata, persistente ed elegante
Colore: rosso rubino intenso e scuro con riflessi violacei.
Profumo: floreale con note di violetta e rosa, fruttato con sentori di frutti di bosco, speziato e minerale, con tipiche note di cacao.
Sapore: elegante e rotondo con tannini vellutati e acidità tipica.
