Reference: 0065 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 3plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Reference: ALE - G425
Brand: Acetaia Leonardi
Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.
Reference: 0003 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Questo Olio è indicato per: verdure crude, cotte o alla brace, patate, pinzimoni, salse e sughi, zuppa, pasta, riso, carni arrosto o alla griglia, pesce, formaggi, affettati, pizza, bruschetta. L'olio di oliva può essere utilizzato sia a crudo che per la cottura.
Reference: 0064 - TEM
Brand: Südzucker
Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Gelier Zucker 2plus1, aggiungere il succo di ½ limone.
Reference: FPA - MMW25
Brand: Schmiedhof Passeier
Reference: 0119 - TEM
Brand: Kellogg's
Kellogg's Special K Protein 23% Cocco, Cacao e Anacardi 4 X 28g (112g)
Reference: 0015 - KARA
Brand: Acetaia Leonardi
Reference: 0004 - ALTRO
Brand: Altromercato
Caffè 100% arabica, polvere di caffè da agricoltura biologica. Tostatura media e macinatura per moka.
Reference: 0063 - TEM
Brand: Südzucker
Per le marmellate fatte con frutta ben gelificata (ad es. ribes, mele cotogne o uva spina), spesso è sufficiente un tempo di ebollizione di 2 minuti con Zucchero Gelificante 1plus1. Quando si fanno bollire frutta molto dolce (es. fragole o sambuco) con Zucchero Gelificante 1plus1, aggiungere il succo di 1-2 limoni.
Banner
Lo Speck Alto Adige è un prodotto tipico della tradizione gastronomica dell'Alto Adige che ha avuto la forza di diventare protagonista di molte tavole di ristoranti anche in altre regioni italiane, per le sue note versatile per il suo utilizzo anche in originali ricettazioni. Lo Speck Alto Adige DoGusto ha un gusto unico dovuto alla leggera speziatura con rosmarino, ginepro, alloro, poco sale e pepe e al particolare metodo di produzione che unisce una leggera affumicatura alla stagionatura all'aria fresca di montagna. Si abbina perfettamente ai formaggi ma anche ai vegetali; è ideale sulla pizza, o come ingre diente di farcitura per panini e piadine, oppure consigliato per insaporire primi piatti, avvolgere carni e verdure, o per preparare saporiti antipasti. Non è da sottovalutarne l'impiego anche in fette più spesse o julienne, per esempio per condire paste, risotti, gnocchi. È un salume ricco di proteine e poco grasso, una buonissima scelta alimentare da proporre nel proprio locale.
Reference: FO - SC59F
Lo speck dell'Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta), prodotto secondo le rigorose condizioni del Consorzio dello speck dell'Alto Adige.
Reference: FO - SC63F
Prodotto ricavato da carne di suinopaesi CE, salate, aromatizzate eaffumicate, che subisconosuccessivamente un processo distagionatura
Reference: FO - WU57F
tradizionalmente a base di carne di manzo e di maiale
Reference: FO - SC49F
A base di carne di maiale
Reference: FO - WU87F
Carne di suino, trippino suino, 12cm diametro
Reference: FO - SA12F
Salame piccante, senza glutine, senza lattosio
Reference: FPA - SC85F
Brand: Mendelspeck
Reference: FPA - SC87F
Brand: Mendelspeck
Reference: FO - WU63F
Salsicce fresche della casa con una durata di conservazione di 1 mese, senza glutine (carne di maiale)
Reference: FPA - SC74F
Brand: Metzgerei Gruber
Ogni prodotto è buono quanto i suoi ingredienti: Macelleria Gruber si affida alle migliori materie prime.
Reference: FPA - SX61F
Carne di maiale che viene prima trattata con sale e altre spezie a seconda del produttore, poi affumicata e quindi appesa in una cantina in modo che il processo di stagionatura possa seguire in questo caso per 6 mesi.
Reference: FO - SX57F
Brand: Mendelspeck
Conservato per 5 Mesi, senza crosta
