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Speck 1/8 - "Mendola speck" - ca. 400g

SC66F - FPA

Stagionato per 4 mesi,
forma rettangolare, sottovuoto

12,50 €

(3,12 € / 100g)

Tax included spedizione: 3 - 10 giorni lavorativi
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Description

Coscia di suino (senza osso e fesa, leggermente arrotondata), salmistrata ed
affumicata al naturale, consistenza compatta, di forma squadrata (misure 23 x 30 x
8 cm circa.).

Product Details
SC66F - FPA
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Reference: FPA - SX61F

Speck stagionata 6 mesi - Gruber - (ca.4,5Kg)

Carne di maiale che viene prima trattata con sale e altre spezie a seconda del produttore, poi affumicata e quindi appesa in una cantina in modo che il processo di stagionatura possa seguire in questo caso per 6 mesi.

Price 75,00 €
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